一、个人简介（含学习经历、工作经历、社会兼职）
王峰，男，1970年10月，博士研究生，副教授，硕士生导师。2015-03至2016-03,美国伦斯勒理工学院,生物技术与多学科研究中心,访问学者；2001-09至2005-03,江南大学,发酵工程,博士(导师：陈坚教授)；1998-09至2000-12,无锡轻工大学,应用化学,硕士（导师：崔正刚教授）；1989-09至1993-06,江苏石油化工学院,精细化工,大学。
二、研究领域
化学酶法-仿生人工酶催化机制及其应用
三、奖励与荣誉（含各类荣誉及科技获奖，可根据实际情况填写）
1、2023年，国家级教学成果奖二等奖
2、2021年中国轻工业联合会科技进步三等奖
3、2021年江苏省高等学校科学技术研究成果科技进步二等奖
4、2019年中央军委科学技术委员会科技创新局华东地区优胜奖
5、2016年中国轻工业联合会科技发明三等奖
6、2017年江苏省教学成果一等奖
7、第十七届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛江苏省三等奖
8、第十四届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛全国一等奖
四、学术成果
（一）代表性科研项目（限5项）
1、国家自然科学基金面上项目，21576117，金属离子调控Y家族聚合酶Dpo4合成能力和保真性的机制，2016/01-2019/12，主要参加。
（二）代表性论文（限10篇）
1、Feng Wang, Mengjie Zhang, Jiaqi Lu, Jinyu Cui. Protease-synthesized oligopeptide promoted with chitosan for pH-tolerant HIPEs. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. 2026, 729:138819
2、Feng Wang, Jinyu Cui, Jiaqi Lu, Mengjie Zhang, Fuming Zhang. Formulation of papain-synthetic oligopeptide O (FrE) and O (F-rK) for enhancing pH tolerance of high internal phase emulsions. Journal of Molecular Liquids, 2025, 439:128835.
3、Feng Wang, Kang Kang, Mengjie Zhang, Keith Fraser, Fuming Zhang, Robert J. Linhardt.The activity regulation of lipase from Aspergillus fumigatus by ligand through allosteric exploration, International Journal of Biological Macromolecules, 2025, 286: 138505.
4、Feng Wang, Haohao Wang, Kang Kang, Xuan Zhang, Keith Fraser, Fuming Zhang,β-Glucosidase on clay minerals: Structure and function in the synthesis of octyl glucoside.International Journal of Biological Macromolecules, 2024, 256: 128386
5、Feng Wang; Chao Li; Haohao Wang; Lu Yu; Fuming Zhang; Robert J. Linhardt ; Amphiphilic O(Phe-r-Glu) oligopeptides randomly polymerized via papain exhibiting a pH-insensitive emulsification property, Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 2023, 664: 131141
6、Feng Wang; Lu Yu; Chao Li; Xiaofeng Xia; Fuming Zhang; Robert J. Linhardt ; Site-specific immobilization of papain on DDI-modified polystyrene beads for the oligo(γ-ethyl-L-glutamate) synthesis, Applied Catalysis A, General, 2022, 630
7、Feng Wang; Youhua Li; Lu Yu; Jinwen Zhu; Fuming Zhang; Robert J. Linhardt ; Amphiphilic mPEG-modified oligo-phenylalanine nanoparticles chemoenzymatically synthesized via papain, ACS Omega, 2020, 5(46): 30336-30347
8、Feng Wang; Jinwen Zhu; Tingting Yan; Xiaomei Pei; Fuming Zhang; Robert J. Linhardt ; Amphiphilic bromelain-synthesized oligo-phenylalanine grafted with methoxypolyethylene glycol possessing stabilizing thermo-responsive emulsion properties, Journal of Colloid and Interface Science, 2019, 538: 1-14
9、Wang, Feng; Huang, Dengfa; Ma, Yong; Zhang, Fuming; Linhardt, Robert J；Preparation of salidroside with n-butyl -D-glucoside as the glycone donor via a two-step enzymatic synthesis catalyzed by immobilized -glucosidase from bitter almonds. Biocatalysis and Biotransformation, 2019, 37(4): 246-260.
10、刘严华;黄登发;朱锦雯;崔正刚;王峰.L-苯丙氨酸聚肽的酶催化合成.化学通报, 2018, 81(04): 361-365.
11、Wang Feng; Liu Yan Hua; Ma Yong; Cui Zheng Gang; Shao Lin Lin；Application of TMA-PEG to promote C-phycocyanin extraction from S. platensis in the PEG ATPS.Process Biochemistry, 2017, 52: 283-294.
12、Wang Feng; Ma Yong; Liu Yanhua; Cui Zhenggang; Ying Xiaoyan; Zhang Fuming; Linhardt Robert J. A simple strategy for the separation and purification of water-soluble polysaccharides from the fresh Spirulina platensis. Separation Science and Technology, 2017, 52(3): 456-466.
13、Wang, Feng; Liu, Pei; Nie, Tingting; Wei, Huixian; Cui, Zhenggang; Characterization of a Polyamine Microsphere and Its Adsorption for Protein.International Journal of Molecular Sciences, 2013, 14(1): 17-29.
14、Feng Wang; Zhiguo Gu; Zhenggang Cui; Liming Liu ; Comparison of covalent immobilization of amylase on polystyrene pellets with pentaethylenehexamine and pentaethylene glycol spacers, Bioresource Technology, 2011, 102(20): 9374-9379.
（三）部分代表性专利（限授权专利）
1、王峰.一种苯丙氨酸-天冬氨酸共聚物与聚赖氨酸离子交联稳定高内相水包油乳液的方法,2025-11-04,中国，ZL 202411289033.2
2、蒋晓晓;廖小凤;尹韦蔚;高鹏;杨长林;王峰.酶催化制备半胱氨酸寡肽及其膜敷料的制备方法,2024-1-26,中国，ZL 2019 1 0985708.X
3、朱锦雯;蒋晓晓;廖小凤;尹韦蔚;高鹏;杨长林;王峰.一种酶催化制备酪氨酸寡肽和接枝单甲氧基聚乙二醇的方法, 2022-1-7,中国, ZL201910985766.2
4、王峰;郑志永;俞建峰;夏晓峰;陈美玲.一种通过低盐絮凝法从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法,2022-10-11,中国, 202110040164.7
5、王峰;郑志永;俞建峰;夏晓峰;陈美玲.一种利用二伯/仲烷基硫代亚磺酸酯抑制螺旋藻养殖过程中杂菌繁殖的方法，2022-02-15,中国, 2021100523038
6、王峰.一种酶催化正丁基-β-D-葡萄糖苷转糖苷制备红景天苷的方法, 2021-5-4,中国, ZL201711141952.5
7、王峰;韩成斌.一种酶法制备正丁基-β-D-葡萄糖苷的方法, 2020-11-6,中国,ZL201711141953.X
五、联系方式
通讯地址：无锡市蠡湖大道1800号 江南大学betway中国西汉姆联官网
邮编：214122
Tel: 13382889180
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